Optische Aktivität – Chiralität
Auf 19 Vortragsfolien wird das Thema optische Aktivität (Chiralität bzw. Spiegelbildisomerie) behandelt.
Voraussetzungen für die optische Aktivität, die Drehung der Schwingungsebene von polarisiertem Licht, der Vergleich mit der rechten und linken Hand, Milchsäure, Fischer-Projektion (D/L, dexter, laevus), Glycerolaldehyd, R/S-Nomenklatur (rectus, Sinister), Rangordnung, Polarimeter (Aufbau, Funktionsweise), Polarimeter-Anwendung (Konzentrationsbestimmung, Pharmazie, Medizin), Racemat, Thalidomid( Contergan) sind Inhalt der Folien.
Weiter Stichwörter: linksdrehen, rechtsdrehend, Enatiomer,
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