Experiment – Bananenwein herstellen

BananenweinEin für Schülerinnen und Schüler motivierendes Experiment in der Oberstufe ist die Herstellung von Bananenwein im Kapitel Alkohole. Zum Download steht ein Handout (Kopiervorlage) für die Schülerinnen und Schüler mit der Anleitung zur Produktion des Bananenweins. Eine Info für Lehrpersonen (benötigte Materialien usw.) und eine Folie zum Projizieren im Chemiesaal als Zusammenfassung während der Herstellung

Mitglieder Chemie können die Unterlagen in den Formaten Libreoffice Writer / Impress bzw. PDF herunterladne.Bitte Einloggen um die Downloadlinks zu sehen (Mitgliedschaft Chemie).

Fotos von der Herstellung

 

Stichworte: Alkoholische Gärung